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购买红色之爱苹果苗木必须关注的几个重要问题——许英武研究员给您的善意忠告


自2011年营口义缘新果果树专业合作社从瑞士引进“红色之爱”苹果系列品种后,在全国范围内引起了广泛关注。经过观察试栽,2014年10月,“红色之爱”苹果已经通过了辽宁省省级品种审定(备案)。经过三年的推广,红色之爱苹果在中国得到了一定程度的发展,“红色之爱”果品也得到了市场的检验和认可,中央电视台农业频道《科技苑》栏目于2016年1月25日做了专题报告(“里外全红的红肉苹果”)。为保证广大种植者能购买到合格的“红色之爱”种苗,尽快产生较高的经济效益,保证“红色之爱”苹果在中国健康发展,许英武研究员提醒广大种植者,在购买“红色之爱”苹果苗木时,一定要关注以下重要问题:


1、品种的纯度。红色之爱”是瑞士科学家选育的出苹果新品种,它是一个系列品种。在本系列的众多品种中,只有三个品种符合中国人的口味,它们的育种代号分别是119/06117/06107/06,果实成熟期119/06117/06在10月中旬成熟(与红富士苹果同期成熟),107/06的成熟期比前二者早10天左右,但也在国庆节以后。除了这三个晚熟品种以外,其它代号的品种均为酸品种,在中国北方成熟期均在8月下旬至9月初。


2、苗木的质量。包括是否感染了病毒,苗木的苗龄和充实度等。(1)苹果苗木繁殖过程中最关键的环节就是要保证所育苗木不感染病毒。“红色之爱”苗木如果感染了病毒,会严重影响果肉的红度,也就降低了果实的“卖点”。因此嫁接所用的种条必须来自品种资源采集圃(也称采穗圃)。如果将“红色之爱”种芽嫁接在其它品种的结果大树上,将其上长出的枝条剪下来做为繁殖种条,繁殖出来的苗木一定带病毒。(2)苗龄和充实度。苗木生长时间决定了苗木的大小和充实度。对“红色之爱”来说,高度1.5米以上,粗度1.0厘米以上的苗子,充实度才合格,用二年时间育成的苗,肯定比6月份嫁接11月出圃的苗木(当年生苗)质量好。同时苗木根系要发达,要有3条以上侧根的长度达到15厘米以上。


3、配套种植技术。红色之爱”是新品种,它有自身的生长结果习性,在种植过程中必须根据它的习性实施配套的种植技术,才能实现早期丰产、优质的种植目的。“红色之爱早期丰产技术”和“提高果实红度和果实品质”目前在“红色之爱”种植方面属核心技术,请广大“红色之爱”种植者高度重视。

4、授粉树配置。红色之爱”系列品种中的三个甜品种中,119/06虽然有一定的自花结实能力,但是如果不配置授粉树,很难实现亩产6000斤的产量,且畸形果率高。117/06107/06的自花结实能力低。因此这三个甜品种,必须配置授粉树。至于主栽品种和授粉品种的搭配问题,根据五年的观察研究,建议用119/06做主栽品种,用117/06107/06做授粉树,主栽品种与授粉树的比例为5:1-10:1。“红色之爱”推广初期,我们根据瑞士的试验结果,采用一个酸品种做授粉树,尽管授粉树的比例仅占种植量的7%,但毕竟它的果实是酸口味的,经济价值较低,经过三年的试验,我们向广大种植者推荐用117/06107/06这二个甜品种做授粉树。需要提醒大家的是,有些非果树专业的企业或个人,在推销苗木时,宣传“红色之爱”不需要授粉树,这是对用户极不负责的行为,是不道义的。

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